Как изменились цены на продукты питания за период 2-9 сентября 2014 года?

Мониторинг цен на основные продукты питания по данным АО «Казагромаркетинг» за период со 2 по 9 сентября 2014 года в разрезе регионов:
За рассматриваемый период во всех регионах страны цены на молочную и мясную продукцию не претерпели значительных (более 10%) изменений, за исключением г. Астаны, где средние цены на творог снизились на 15% с 1427 до 1218 тенге/кг, что связано с появлением в продаже более дешевого творога производства «Астанаөнім». В связи с увеличением оптовых цен поставщиками на 14% в Усть-Каменогорске повысились средние розничные цены на окорочка с 488 до 556 тенге/кг или на 14%.

Перловая крупа подешевела на 10% в Усть-Каменогорске с 79 до 71 тенге/кг, что связано с преобладанием в продаже более дешевой развесной продукции в день съема цен.

Яйцо куриное подешевело в Усть-Каменогорске на 11% со 177 до 157 тенге/десяток. Причина: снижение оптовых цен поставщиками продукции на 13% со 170 до 148 тенге/десяток.

В связи с массовым созреванием продукции у местных товаропроизводителей наблюдается снижение цен на груши в Караганде, где их средняя стоимость опустилась до 308 тенге/кг или на 18%. В то же время в связи с сокращением объема поставок груш на рынок отмечен рост цен на груши в Шымкенте на 12% с 250 до 280 тенге/кг.

В связи с насыщением рынка более дешевой продукцией отечественных товаропроизводителей в ряде регионов подешевел виноград: в Актау на 20% до 400 тенге/кг; в Усть-Каменогорске на 18% до 499 тенге/кг; в Караганде и Уральске на 17% до 497 и 383 тенге/кг соответственно; в Петропавловске и Таразе на 10% до 450 и 403 тенге/кг соответственно.

Помидоры подешевели в Усть-Каменогорске на 12% до 192 тенге/кг, в Актау на 11% до 160 тенге/кг, в Актобе на 10% до 94 тенге/кг, что связано с насыщением рынка более дешевой грунтовой продукцией.

В связи с завершением сезона сокращается поступление на рынок грунтовых огурцов. За неделю огурцы подорожали в Усть-Каменогорске на 99% (со 163 до 324 тенге/кг), в Алматы на 50% (со 138 до 207 тенге/кг), в Талдыкоргане на 39% (с 51 до 71 тенге/кг), в Петропавловске на 36% (со 125 до 170 тенге/кг), в Атырау на 34% (с 86 до 115 тенге/кг), в Караганде на 26% (со 146 до 184 тенге/кг), в Костанае на 24% (со 170 до 210 тенге/кг), в Павлодаре на 19% (со 160 до 190 тенге/кг), в Уральске на 17% (со 101 до 118 тенге/кг), в Кызылорде на 12% (с 85 до 95 тенге/кг).

Лук репчатый и картофель подешевели в Усть-Каменогорске на 28% до 86 тенге/кг и 22% до 80 тенге/кг соответственно.

Капуста повысилась в цене с 45 до 54 тенге/кг или на 20% в Астане, а в Шымкенте, напротив, подешевела с 50 до 45 тенге/кг или на 10%.

Морковь подешевела в Усть-Каменогорске на 32% (со 135 до 92 тенге/кг), в Астане на 10% (с 91 до 82 тенге/кг), в Шымкенте на 10% (со 100 до 90 тенге/кг). Причина — увеличение объема продукции на рынке и снижение оптовых цен поставщиками. В то же время в связи сокращением объема поставок продукции и увеличением на 13% оптовых цен возросли средние розничные цены на морковь в Таразе с 90 до 100 тенге/кг или на 10%.

Насыщение рынка более дешевой продукцией местных товаропроизводителей привело к снижению ценовых показателей на свеклу в Усть-Каменогорске на 27% со 139 до 101 тенге/кг и в Павлодаре на 25% с 80 до 60 тенге/кг.

Завершение периода массового сбора урожая и сокращение объема поставок привели к росту цен на персики в Усть-Каменогорске на 36% до 503 тенге/кг и в Таразе на 12% до 240 тенге/кг.
Массовое созревание продукции у отечественных товаропроизводителей в южных областях и насыщение ею рынка привело к снижению ценовых показателей на перец в Таразе на 33% со 105 до 70 тенге/кг, в Астане на 17% с 200 до 166 тенге/кг, в Костанае на 10% с 210 до 190 тенге/кг.

В связи с повышением оптовых цен поставщиками цитрусовых и бананов наблюдается рост розничных цен на апельсины в Усть-Каменогорске на 15% с 338 до 389 тенге/кг, на мандарины в Караганде на 11% с 387 до 431 тенге/кг. Лимоны повысились в цене в Усть-Каменогорске на 57% с 624 до 978 тенге/кг и в Алматы на 22% с 558 до 679 тенге/кг. Бананы подорожали в Усть-Каменогорске на 17% с 258 до 301 тенге/кг и в Астане на 12% с 267 до 300 тенге/кг.

Насыщение рынка Павлодара и Усть-Каменогорска арбузами привело к их удешевлению на 20% (до 40 тенге/кг) и 10% (до 36 тенге/кг) соответственно.

Дыня снизилась в цене до 145 тенге/кг или на 20% в Астане, что связано со снижением покупательского спроса и удешевлением оптовых цен поставщиками на 31% с 80 до 55 тенге/кг. В Шымкенте продукция, напротив, возросла в цене на 17% до 70 тенге/кг, что связано с завершением сезона сбора урожая у местных товаропроизводителей.

Баклажаны в связи с сокращением объема поставок продукции за неделю подорожали в Павлодаре на 15% со 130 до 150 тенге/кг, а в Актау, напротив, снизились в цене на 14% с 350 до 300 тенге/кг (насыщение рынка продукцией и увеличение конкуренции).

Напомним, ценовой мониторинг осуществляется компанией с 2003 года. С 2008 года – на основе «Методики ведения мониторинга цен на основные виды продовольственных товаров и ГСМ в областных центрах и гг. Астана и Алматы», утвержденной совместным Приказом Министерства индустрии и торговли и Министерства сельского хозяйства Республики Казахстана. Данная Методика согласована с Агентством РК по статистике.

Компания производит сбор ценовой статистики по следующим направлениям:
— Еженедельные розничные цены на продукты питания на рынках городов Казахстана
— Еженедельные оптовые цены на продукты питания на рынках городов Казахстана
— Еженедельные изменения розничных цен на продукты питания на рынках городов Казахстана
— Еженедельные цены на ГСМ
— Еженедельные цены на зерновые
— Тарифы на услуги мельниц и элеваторов
— Еженедельные цены на живой скот
— Сравнение розничных и оптовых цен на продукты питания на рынках городов Казахстана
— Еженедельные средние отпускные цены у ворот сельхозтоваропроизводителей
— Изменение средних отпускных цен у ворот сельхозтоваропроизводителей на неделю, %
— Цены на внешних рынках (РФ, Украина, Беларусь, Узбекистан, Кыргызстан, Туркменистан, Таджикистан, Китай)
— Мировые цены на сельскохозяйственную продукцию