Hereford

Герефорд малының еттілік қасиеттері жақсы және жоғары өсу қарқындылығымен ерекшеленеді. Жануарлар шамадан тыс май жинамай, ұзақ уақыт тірі салмағын арттыра алады. Қарқынды өсірген кезде бұқашықтардың орташа тәуліктік өсімі 1110-1300 г құрайды және 12 айлық жасына қарай тірі салмағы 500 кг жетеді, сойыс салмағы 60-65% болады, кейде 70% дейін жетеді. Бұқашықтардың тірі салмағының орташа тәуліктік өсімі 2000 г дейін жетеді. Герефорд тұқымының еті өте дәмді болады.